Restaurant IL FIORE

Populaire gerechten

Insalata caprese classica

Salade van tomaat, buffelmozzarella, basilicum en extra virgine olijfolie | Tomatoes, buffalo mozzarella, basil and extra virgin olive oil

Bruschetta pomodoroe

Geroosterd brood met stukjes tomaat, knoflook, basilicum, extra virgine olijfolie | Toasted bread with tomatoes, garlic, basil, olive oil

Antipasti insalate (salades - salads)

Carpaccio classico tartufo

Dungesneden ossenhaas met rucola Parmezaanse kaas & truffel mascarponesaus | Thin sliced beef tenderloin with rucola, Parmesan cheese and truffle-mascarpone sauce

Vitello tonnato

Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes | Thin sliced veal with tuna mayonnaise and capers

Piatto di salumi guarnito

Gemengde Italiaanse voorgerechten. Diverse soorten salami met ingelegde groenten lekker hartig | Mixed Italian starters

Piatto di salumi guarnito (voor 2 pers.)

Gemengde Italiaanse voorgerechten | Mixed Italian sausages antipasto for two

Bruschetta pomodoroe

Geroosterd brood met stukjes tomaat, knoflook, basilicum, extra virgine olijfolie | Toasted bread with tomatoes, garlic, basil, olive oil

Insalata caprese classica

Salade van tomaat, buffelmozzarella, basilicum en extra virgine olijfolie | Tomatoes, buffalo mozzarella, basil and extra virgin olive oil

Insalata il fiore

Salade van rucola met avocado, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten en rode wijn | Rucola salad with avocado, parmesan cheese, sundried tomatoes and red wine dressing

Insalata pollo

Salade van gegrilde kipfilet

Soep van de dag | Soup of the day

Soep van de dag

Zuppa cipolla

Uiensoep uit de oven | Onion soup from the oven

Brood met olijven en twee verschillende dips

Bread with olives and two different dips

Olijven | olives

Carni (vleesgerechten - meat dishes)

Agnello arrosto

Geroosterde lamsschouder met twee soorten saus | Roasted lamb with two kinds of sauce

Agnello arrosto (2 pers)

Geroosterde lamsschouder met twee soorten saus | Roasted lamb with two kinds of sauce

Medaglione di vitello al gorgonzola

Kalfs medallion met gorgonzolasaus | Veal medallion with gorgonzola sauce

Corona d’agnello al forno e rosmarino

Lams kroon met aardappels en verse rozemarijn uit de oven letterlijk een mondvol smaken | Lamb from the oven with potatoes and fresh rosemary

Bisteca al barolo

Kogelbiefstuk met champignons, pepers en Barolosaus | Tenderloin with mushrooms, peppers and Barolo sauce

Filetto alla griglia

Ossenhaas van de grill met champignons en truffel olie | Grilled tenderloin with mushrooms and truffle oil

Pollo alla griglia al chiodini

Kipfilet bedekt met Chiodine - paddestoelen, gemarineerd in Italiaans gekruide olijfolie | Corn chicken breast covered with Chiodine - mushrooms, marinated in Italian seasoned olive oil

Piatti pesce (visgerechten - fish dishes)

Orata filet van de grill met kreeften garnalensaus

Een feest voor de echte visliefhebber | Orata fillet from the grill with lobster shrimp sauce

Black tiger gamba's voor 2 personen - 1 kg

Gebakken in olijfolie, witte wijn en knoflook, citroen | Shrimps baked in olive oil, white wine, garlic and lemon

Black tiger gamba's voor 4 personen - 2 kg

Gebakken in olijfolie, witte wijn en knoflook, citroen | Shrimps baked in olive oil, white wine and garlic, lemon

Black tiger gamba's voor 6 personen - 3 kg

Garnalen gebakken in olijfolie, witte wijn en knoflook, citroen | Shrimps baked in olive oil, white wine, garlic and lemon

Paste asciutte (meelgerechten - pastas)

Lasagna regina

Lasagna met rundergehakt, bechamel en tomatensaus | Lasagna with minced beef, bechamel and tomato sauce

Ravioli ricotta spinazie con burro e salvia

Ravioli gevuld met ricotta, spinazie met boter saliesaus en parmezaan | Ravioli filled with ricotta, spinach with butter sage sauce and parmesan

Lasagna vegetariana

Lasagna met aubergine, courgette, spinazie, bechamel en tomatensaus | Lasagna with eggplant, zucchini, spinach, bechamel and tomato sauce

Pappardelle con coquilles

Smalle lintpasta met coquilles en kreeftensaus | Stretta pappardelle con capesante e salsa di aragosta

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Met knoflook, olijfolie en Spaanse peper | With garlic, olive oil and chili pepper

Spaghetti alla carbonara

spaghetti met spek ei en room

Penne arrabiata

Penne met pikante tomatensaus | Penne with spicy tomato sauce

Spaghetti bolognese

Spaghetti met vleessaus | Spaghetti with meat sauce

Penne con gamberoni e capesante

Penne met tomatensaus, gamba’s, coquilles, courgette en cherrytomaat | Linguine with tomato sauce, prawns, scallop St. Jacques, zucchini and cherry tomatoes

Penne con straccetti di manzo e salsa tartufata

Penne met ossenhaas reepjes in een mascarpone truffelsaus met rucola en cherrytomaat | Penne with beef tenderloin strips in a mascarpone truffle sauce with rucola and cherry tomatoes

Risotto funghi di bosco

Risotto met bospaddenstoelen | Risotto with wild mushrooms

Pizza’s

Pizza margherita

Tomatensaus, mozzarella en basilicum | Tomato sauce, mozzarella and basil

Pizza salame

Tomatensaus, mozzarella en salami Milanese | Tomato sauce, mozzarella and salami Milanese

Pizza 4 stagioni

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, ui, paprika, paddenstoel en artisjok | Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, onion, pepper, mushrooms and artichoke

Pizza prosciutto e funghi

Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham en paddenstoel | Tomato sauce, mozzarella, cooked ham and mushrooms

Pizza tonno

Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui | Tomato sauce, mozzarella, tuna and onion

Pizza 4 formaggi

Tomatensaus, mozzarella, taleggio, gorgonzola en Parmezaanse kaas | Tomato sauce, mozzarella, taleggio, gorgonzola and Parmesan cheese

Pizza capricciosa

Tomatensaus, mozzarella, ham, paddenstoel, artisjok en olijven | Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke and olives

Pizza calzone

Dubbelgevouwen pizza met een vulling van tomatensaus, mozzarella, paddenstoel en ham | Folded pizza filled with tomato sauce, mozzarella, mushrooms and cooked ham

Pizza trufolona

Tomatensaus, mozzarella, Italiaanse saucijsjes, paddenstoel, rucola en truffel mascarponesaus | Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage, mushrooms, rucola and truffle

Pizza bizzarra

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en Spaanse pepers | Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and chili peppers

Pizza vegetariana

Tomatensaus, mozzarella, courgette, aubergine, paprika, ui, paddenstoel, artisjoken cherrytomaat | Tomato sauce, mozzarella, zucchini, eggplant, peppers, onion, mushrooms, artichoke and cherry tomatoes

Pizza il fiore

Tomatensaus, mozzarella, Parma ham, rucola met cherrytomaten | Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, rucola, dried or cherry tomatoes

Pizza buffalo

Tomatensaus, buffelmozzarella, verse tomaten, verse pesto en rucola | Tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh tomatoes and pesto, rucola

Pizza spinazie

Tomatensaus, mozzarella, verse spinazie, garnalen en verse Spaanse pepers | Tomato sauce, mozzarella, fresh spinach, shrimps and fresh chili pepper